Капсаицин таза табигый кызыл калемпирден алынат жана ал жогорку кошумча баалуулугу бар жаңы продукт. Ал медицина жана саламаттыкты сактоо, биологиялык пестициддер, химиялык каптоолор, тамак-аштын ден соолугун сактоо жана аскердик ок-дарылар сыяктуу көптөгөн тармактарды камтыган кеңири колдонулушка ээ жана өтө жогорку дарылык баалуулугуна жана экономикалык маанисине ээ.

1. Фармацевтика тармагы

Медициналык изилдөөлөр жана фармакологиялык клиникалык эксперименттер капсаициндин жүрөк-кан тамыр жана тамак сиңирүү системаларына ооруну басаңдатуучу, кычышууну басуучу, сезгенүүгө каршы, антибактериалдык жана коргоочу таасири бар экенин көрсөттү. Мисалы, капсаицин герпес зостер невралгиясы, хирургиялык невралгия, диабеттик невралгия, артралгия, ревматизм ж.б. сыяктуу өнөкөт айыккыс невралгияга айкын дарылоочу таасирге ээ; жогорку тазалыктагы капсаицинден жасалган детоксикация инъекциясы кеңири колдонулуп келе жатат. Бул детоксикация үчүн абдан натыйжалуу жаңы дары; капсаицин ошондой эле псориаз, уртикария, экзема, кычышуу ж.б. сыяктуу ар кандай кычышууну жана тери ооруларын дарылоого жардам берет. Акыркы жылдары көптөгөн окумуштуулар капсаициндин абдан айкын бактериостатикалык таасири бар экенин жана миокардды эрте жана кечиктирилген коргоону пайда кылаарын, ошондой эле табитти жогорулатууга, ашказан-ичеги кыймылын күчөтүүгө жана тамак сиңирүү функциясын жакшыртууга таасир этерин аныкташты; ошол эле учурда, андан ары тазаланган капсаицин өлгөн рак клеткаларын натыйжалуу жок кылып, клеткалардын ракка айлануу мүмкүнчүлүгүн азайтып, ракты дарылоо үчүн жаңы жолдорду ачат.

2. Аскердик талаа

Капсаицин уулуу эмес, ачуу жана кыжырдантуучу мүнөздөмөлөрүнөн улам көбүнчө аскердик тармактарда көздөн жаш агызуучу газ, көздөн жаш агызуучу газ мылтыктарын жана коргонуу куралдарын өндүрүү үчүн негизги чийки зат катары колдонулат жана айрым өлкөлөрдө кеңири колдонулуп келет. Мындан тышкары, капсаицин адамдын денесинде күчтүү физиологиялык реакцияны козгоп, жөтөлүү, кусуу жана көз жаш сыяктуу жагымсыз симптомдорду пайда кылат, ошондуктан аны жеке өзүн-өзү коргоо куралы катары же мыйзам бузуучуларды басуу үчүн колдонсо болот.

3. Биологиялык пестициддер тармагы

Капсаицин ачуу, уулуу эмес жана зыяндуу организмдерге жакшы тийип өлтүрүүчү жана кайтаруучу таасирге ээ. Жашыл пестициддин жаңы түрү катары ал башка химиялык жол менен синтезделген пестициддерге караганда жогорку натыйжалуулук, узакка созулган таасир жана ажыроо сыяктуу теңдешсиз артыкчылыктарга ээ. Бул 21-кылымдагы жаңы экологиялык таза биологиялык пестицид.

4. Функционалдык каптоолордун тармагы

Капсаициноиддер кошулган биологиялык булганууга каршы боёк кеменин кабыгына сүйкөлөт. Күчтүү ачуу даам балырлардын жана деңиз организмдеринин жабышып калышына жол бербейт, суу организмдеринин кемеге тийгизген зыянынын алдын алат. Ал органикалык калай булганууга каршы боёкту алмаштырат жана деңиз суусунун булганышын азайтат. Мындан тышкары, капсаицин кумурскалардын жана кемирүүчүлөрдүн жеп, кабелдерди эрозияга учуратышына жол бербөө үчүн аларга каршы репелленттерди өндүрүү үчүн да колдонулушу мүмкүн. Учурда Кытайда бул тармакта синтетикалык капсаицин колдонулуп келет.

5. Тоют өнөр жайы

Капсаициноид кошулмалары жаныбарлардын тамак сиңирүү функциясын жакшыртып, табитти ачып, кан айланууну жакшырта алат, ошондуктан аларды ашказанды азыктандыруучу каражат катары колдонсо болот. Эгерде тоютка капсаицин кошулса, ал жаныбарларга жана канаттууларга уулуу терс таасирлерди жаратышы, айлана-чөйрөнү булгашы жана адамдын ден соолугуна коркунуч келтириши мүмкүн болгон салттуу синтетикалык кошулмалардын кемчиликтерин толтурат. Ошондой эле, ал жаныбарларда ич өткөк жана сезгенүү сыяктуу оорулардын алдын алат. Ошондуктан, капсаициноиддерди камтыган жаңы тоюттун рынокто чоң келечеги болот.

6. Тамак-аш өнөр жайы

Адамдардын күнүмдүк жашоосунда аз концентрациядагы капсаицин ар кандай ачуу татымалдарды, ачуу соустарды, кызыл пигменттерди ж.б. сыяктуу эң сонун тамак-аш кошулмасы катары кеңири колдонулуп келет. Капсаицин ашказанды чыңдоого, табитти ачууга жана тамак сиңирүүнү жакшыртууга таасир этет. Айрыкча түштүктөгү нымдуу шаарларда адамдар дененин тердөөсүнө жардам берүү үчүн аны ар бир тамакта жешет. Калемпирден бөлүнүп алынган жана бөлүнүп алынган капсаицин тамак-аш кошулмасы катары колдонулат жана тамак-аш өнөр жай өндүрүшүндө колдонулат, бул Кытайдын калемпир ресурстарын натыйжалуу пайдаланууну гана эмес, ошондой эле капсаициндин толук сиңишин камсыз кылат жана Кытайдын тамак-аш кайра иштетүү өнөр жайы үчүн кеңири мааниге ээ.

7. Арыктоо жана саламаттыкты сактоо

Капсаицин майдын алмашуусун жакшыртып, денедеги майдын күйүшүн тездетип, анын ашыкча топтолушунун алдын алып, салмакты көзөмөлдөө, арыктоо жана дене тарбия максатына жете алат.