Пропиленгликол – түссүз, жытсыз, бир аз илешкектүү суюктук, текстурасы суудан бир аз коюураак. Бул дээрлик эч кандай даамы жок жана химиялык синтезделген тамак-аш кошумчасы болуп саналат. Этанол сыяктуу эле алкоголдук зат.

Мындан тышкары, органикалык эриткич катары кээ бир органикалык эритмелерди сууга караганда жакшыраак эритип, нымдуулукту да жакшы кармай алат. Бул өзгөчө химиялык касиеттеринен улам косметикада кеңири колдонулат. Пропиленгликол адатта нымдагыч, жумшарткыч, эриткич ж.б. катары колдонулушу мүмкүн жана нымдаштыруучу жана колдонуунун эң сонун эффекттерине ээ. Аны дээрлик бардык косметикада, өзгөчө сууда, лосьондо, кремде, бет маскасында жана башка буюмдарда колдонсо болот.

Косметика тармагынан тышкары, тамак-аш тармагында да алмаштырылгыс. Ал бизди билет, бирок биз ага аз көңүл бурабыз. "GB 2760-2014 Улуттук Тамак-аш коопсуздугунун Стандартына - Тамак-аш кошулмаларын колдонуу стандартына" ылайык, пропиленгликолдун функциялары: стабилизатор, коагулянт, кагууга каршы агент, көбүктү кетирүүчү агент, эмульгатор, ным кармоочу агент жана коюулоочу.

Ошондуктан, ал көбүнчө нан, май жана башка азыктарды кошуу үчүн тамак-аш эмульгатор катары колдонулат. Мындан тышкары, пропиленгликол көп жыпар жыттуу заттарды эриткич катары сыраны кайра иштетүү жана экстракция процессинде колдонулат.

Мындан тышкары, нан бышырганды жакшы көргөн достор үчүн пропиленгликол көбүнчө колдонулган продукт болуп саналат, ал кондитердик азыктарды жакшыраак даам жана даам алууга жардам берет.

Улуттук стандарттарга ылайык, пропиленгликолду коопсуз кабыл алуу тамак-аш кошулмалары боюнча Эл аралык биргелешкен эксперттик топ тарабынан белгиленген стандарттарга ылайык келет, башкача айтканда, суткалык керектөө дене салмагынын килограммына 25 мг-дан ашпашы керек.

70 кг салмактагы чоңдор үчүн максималдуу суткалык керектөө 1,75 г ашпайт. Азыркы учурда, торт сыяктуу кондитердик тамак-аш өндүрүшүндө пропиленгликолду кошумча катары колдонууда, негизинен, тамак-аштын килограммына 3 граммдан ашпашы керек деген ыкма колдонулат.

Пропиленгликол тамак-аш кошулмасы катары колдонууга уруксат берилиши мүмкүн жана катуу коопсуздук баа берүүдөн өткөн. "Стандартташтырылган колдонуу сценарийлери жана кабыл алуулар" ылайык, "узак мөөнөттүү керектөө" ден соолукка зыян келтирбейт.

химиялык касиеттери

Пропиленгликол
CAS:57-55-6
Молекулярдык формула C3H8O2
молекулярдык салмагы 76.09
EINECS саны 200-338-0
Эрүү температурасы -60 °C (лит.)
Кайноо температурасы 187 °C (лит.)
Тыгыздыгы 1,036 г/мл 25 °C (лит.)
Буунун тыгыздыгы 2,62 (абага салыштырмалуу)
Буунун басымы 0,08 мм Hg (20 °C)
Сынуу көрсөткүчү n20 /D 1.432 (лит.

Байланыш маалыматы

MIT-IVY INDUSTRY CO.,LTD

Химиялык өнөр жай паркы, 69 Guozhuang Road, Yunlong району, Сюйчжоу шаары, Цзянсу провинциясы, Кытай 221100

ТЕЛ: 0086- 15252035038 ФАКС: 0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038   EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM